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Publié par richard eric

les vaches à viande
ces vaches sont aussi appelées"allaitantes"car bien qu'elles soient élevées pour leur viandes,elles allaitent leurs petits,contraiement aux vaches a lait.
au cours des dernières décennies,ces races ont subi une forte selection.les éleveurs ont ainsi obtenu d'enormes bestiaux tout en muscle.
en france, les vaches de races à viande représentent environ 50% du cheptel total, soit 4,2 millions de bêtes. c'est le premier cheptel d'europe
l'aubrac

la blonde d'aquitaine 

la charolaise
la casconne
la limousine
la maine d'anjou
la salers
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