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  • : Bonjour à tous. découpe de viande Dénomination et emploi des morceaux de viande." Race des bovins". Association de recettes, accord vin et viande. "boucherie, cartiers de viande, bovins, ovins, valeurs nutritives".
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Jacky Bula & Eric Richard

 

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Dessins"alain Babel"

Fêtes de pâques 2009





Cette année la boucherie Jacky Bula &  Eric Richard vous propose


Gigot d'agneau de l'adret :
Carré d'agneau échiné au couteau :
Rack d'agneau, Filet d'agneau :
Couronne D'agneau minimum 18 côtes :
Epaule d'agneau à faire au four sans la palette manche coupé :
Entrecôte us beef :
Ballotine de canard aux abricots :
Galantine de canard aux abricots :
Cochon de lait farcie :

 http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=500000&channel=info#program=15;vid=10564400










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